Des Racines & Des Branches. Épicerie fine d’Alger

Le :

Nouvelle épicerie fine qui vient juste d’être inaugurée. Des Racines & Des Branches élabore des produits faits maison : charcuterie, terrine, rillette, tartinade de bœuf, mousse de foie de volaille, tapenade de Beni Maouch (Kabylie), pâté, fromage artisanal, gésiers confits, confiture nature, cookies aux flacons d’avoine, huile d’olive aromatisée…

 

Les matières premières proviennent d’exploitations locales et les produits utilisés sont certifiés sans conservateurs ni colorants. Des produits authentiques, fabriqués sur place, dans un laboratoire. De délicieuses bouchées pour colorer nos tables et mettre nos papilles en fête. Cette épicerie fine ouvre tous les jours à partir de 13h.

 

Fromage M’douzen (avec huile d’olive et plantes) : 600 da

 

Salade de thon nature : 600 da

 

Terrine de volaille : 250 da

 

Langue de veau persillée : 250 da

 

Gésiers confits : 400 da

 

Tapenade : 250 da

 

Mousse de foie de volaille : 300 da

 

Rillette d’agneau : 250 da

 

Confiture de fraise : 250 da

 

Marmelade d’orange : 250 da

 

Cookies aux flacons d’avoine : 280 da

 

Brownies au chocolat : 280 da

 

Des Racines & Des Branches / Adresse : 12, Bis Avenue des frères Madani. El Madania. Alger / Téléphone : 06 99 64 62 84


 

Kenza Adil

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