La Grenouille

Le : 20 mai 2018

 

Il faut descendre au sous-sol d’un immeuble pour y manger. Ce restaurant n’a jamais changé de vocation depuis sa création «  La Grenouille a été ouvert par un Espagnol du nom de Mr Lado en 1920 » nous apprend Abdelah Benayed le patron. Je l’ai racheté en 1974. Dans le temps, on y servait des cuisses de grenouilles. Ce plat flambé au cognac faisait la réputation de cet établissement. Des grenouilles bien dodues produites par un élevage à El Kala ».

 

L’enseigne ne sert plus de grenouilles mais propose un menu simple avec viandes et poissons. Boissons alcoolisées également. « Ma licence de débit de boissons alcoolisées est provisoire. Elle prendra fin à ma mort comme me l’ont signifié les autorités » déplore le patron. Trois salles, des tables recouvertes avec du papier fleuri, une déco désuète mais une clientèle fidèle dont de nombreux touristes « La Grenouille est l’un des plus anciens restaurants d’Alger. Il figure sur le Guide Michelin, ce qui attire pas mal d’étrangers » nous lance le proprio.

 

Omelette aux fines herbes : 300 da

Salade variée : 300 da

Dorade : 1400 da

Merlan : 1400 da

Escalope de dinde : 1300 da

Filet au roquefort : 1400 da

Fruits de saison : 300 da

Vin, bière, liqueur (entre 150 da et 1300 da)

 

La Grenouille

31, Bd Ben Boulaid. Grande poste

Tel : 06 61 52 39 46

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