Air Algérie : voici le menu spécial Yennayer

Un avion de la compagnie aérienne nationale Air Algérie. (Par Björn Wylezich - stock.adobe.com)

L’Algérie célèbre ce mercredi 12 janvier Yennayer, le jour de l’an amazigh. Depuis 2018, le nouvel an berbère est devenu une fête officielle en Algérie. Le nouvel an berbère est également fêté dans les autres pays du Maghreb et dans la région du Sahel.

La journée du 12 janvier est chômée et payée. Des célébrations populaires et officielles ont lieu un peu partout à travers l’Algérie, avec notamment des repas traditionnels qui varient d’une région à une autre. Des activités culturelles ont également lieu pour fêter l’arrivée de la nouvelle année.

Les Algériens se souhaitent mutuellement “assegas amegaz” qui signifie “bonne année” en berbère.

Air Algérie a décidé de célébrer Yennayer en proposant notamment un menu spécial à bord de ses vols internationaux prévus ce mercredi 12 janvier. Le menu est composé des plats et desserts suivants :

• Une salade algérienne (entrée) ;
• Duo de couscous (noir/blanc) sauce rouge, avec viande de veau et merguez (plat) ;
• Refisse et dragées (dessert).

D’autre part, durant la même journée, “des pâtisseries orientales et une variété de bonbons” seront proposées dans le buffet destiné aux passagers de la Première classe au salon T4 de l’aéroport international Alger.