Voyager en Algérie est l’occasion de profiter d’une diversité naturelle et culturelle inouïe, mais aussi de tester des produits agroalimentaires locaux qui n’ont rien à envier aux plus grandes marques internationales.
Lors de son passage en Algérie, Mohamed Cheikh, célèbre chef français d’origine algérienne, gagnant de la saison 12 de Top Chef en 2021, n’a pas manqué de faire un petit tour au supermarché de sa ville d’origine pour faire le plein de produits algériens.
Dans une vidéo postée sur sa chaîne TikTok suivie par plus de 170.000 abonnés, le chef franco-algérien se filme en train de se balader entre les rayons d’un supermarché de la ville d’Oran et de sélectionner certains produits.
Produits algériens : « Finie l’importation ! Maintenant on fait l’inverse »
@mohamedcheikh_ J’ai testé les produits phares des supermarché Algérien afin d’avoir une comparaison avec les produits d’importation ! 🛒 Entre les classiques incontournables et les nouvelles découvertes de produits de fabrication industriels locales… 🇩🇿 Vous en reconnaissez certains ? 📍 ALGÉRIE🇩🇿
« J’ai testé les produits phares des supermarchés algériens afin d’avoir une comparaison avec les produits d’importation ! », explique-t-il en légende de sa vidéo. Il ajoute qu’en plus des « classiques incontournables », il a aussi pu faire de « nouvelles découvertes ».
Le chef franco-algérien a bien entendu mis dans son panier des produits désormais connus de tous, comme les sodas Hamoud Boualem, le camembert Tassili, les cherbets, de la sauce algérienne ou encore des gâteaux de la marque Bimo.
Ceci dit, il a également fait découvrir des produits moins connus du grand public, qui témoignent du développement et de la créativité du secteur de l’agro-alimentaire en Algérie. Il montre notamment des chips au goût de la sauce algérienne et une pâte à tartiner goût crème de noisette de la marque Palmary.
Mohamed Cheikh a pris aussi des produits made in DZ qui ressemblent à des produits d’autres marque internationales, comme des barres chocolatées Happy qui rappellent les Kinder Bueno, des biscuits Maxon qui ressemblent à des Oreo, ou encore des bonbons au chocolat blanc qu’on peut facilement prendre pour des Raffaelos.
« On n’a plus besoin d’importer ! Maintenant on fait l’inverse ! On achète des chocolats et des produits algériens pour les ramener en France ! », lit-on sur un commentaire. « Je suis passée en Algérie pendant le Ramadan, et franchement, les produits algériens sont trop délicieux », témoigne une autre internaute.
