La pâtissière franco-algérienne Fatima, connue pour être à la tête de Tema’s Cake, fait encore parler d’elle.
Après la France et Dubaï, la star du trompe-l’œil pose ses valises en Algérie. Ses vidéos tournées à Alger interrogent : lancement d’un nouveau projet ou simple retour aux sources ?
« Je suis à Alger pour une mission un peu spéciale… »
Dans un récent vlog publié sur ses réseaux sociaux, Fatima, alias Tema, affiche d’abord son attachement à son pays natal.
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Elle annonce : « Bienvenue dans mon vlog spécial Algérie. Aujourd’hui, je suis à Alger pour une mission un peu spéciale, vous allez comprendre pourquoi. Pour ce premier épisode, je vous emmène à la Casbah d’Alger, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO ».
Dans les rues de la capitale, la pâtissière, qui a vécu en Algérie jusqu’à ses 15 ans avant de rejoindre la France, se confie sans détour : « Franchement, l’Algérie c’est toute ma vie. Je viens de Sidi Bel Abbès, une ville à côté d’Oran, mais Alger est une ville qui me touche toujours ».
Puis, devant la vitrine d’un artisan local, elle relie ses créations à un pan de la culture algérienne. « On est dans un quartier populaire et il y a des trompe-l’œil (en pâte d’amande, NDLR). Qui a dit que le trompe-l’œil n’était pas algérien ? ».
Dédales de la Casbah, haïk, a’adjâr… Tema a vécu une vraie immersion : « C’est vrai que je n’ai pas souvent l’occasion d’y être, mais à chaque retour, je réalise combien c’est précieux. L’Algérie, ce n’est pas juste une destination pour moi, c’est mes racines, mon histoire, mon identité ».
Que prépare Tema’s Cake en Algérie ?
Très vite, ce voyage alimente les spéculations, et l’ouverture d’une boutique Tema’s Cake n’est pas exclue.
La célèbre pâtissière a déjà évoqué cette possibilité par le passé, et son expansion rapide en France et à Dubaï laisse penser que le marché algérien pourrait s’ajouter.
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Une autre piste retient également l’attention : le 11 septembre dernier, Tema a partagé une vidéo où elle apparaît avec le jury de l’émission « Le Meilleur Pâtissier El Djazairi ».
Elle serait invitée d’honneur, tout comme l’ont été la cheffe française Nina Métayer ou encore le chef algérien Mohamed Si Abdelkader.
Alors, projet commercial ou participation télévisée ? Pour Tema, ouvrir une boutique en Algérie serait une manière de boucler la boucle.
« Tema’s cake en Algérie le rêve ! », « À quand une ouverture à Alger ? », « Ne me dites pas vous allez ouvrir un magasin sur Alger ! Ça serait top ! », applaudissent déjà les fans en Algérie.
