Le premier prix du festival du couscous algérien en France qui s’est tenu du 27 au 28 septembre a été remporté par un restaurant parisien.
Le festival du couscous algérien en France a été organisé à la salle Jacques Brel, espace V Roger-Lefort à Villepinte. Il a accueilli un public nombreux, constitué principalement de membres de la communauté algérienne, ainsi que des autorités municipales.
« Brillante victoire du restaurant Numidia »
Un concours du meilleur couscous algérien en France a été organisé à l’occasion et a été remporté par le restaurant Numidia, situé 126 Rue d’Avron, 75020 Paris, France.
« Nous adressons nos plus chaleureuses félicitations au Restaurant Numidia pour sa brillante victoire lors du festival du couscous algérien en France, qui s’est tenu les 27 et 28 septembre 2025 », indiquent les organisateurs de l’évènement sur la page Facebook du festival.
Le couscous présenté par le restaurant Numidia a su conquérir le jury ainsi que le public, en mettant à l’honneur « les saveurs authentiques de la gastronomie algérienne et en incarnant parfaitement l’esprit de partage et de convivialité qui caractérise ce plat emblématique ».
Fier de cet exploit, le restaurant Numidia, en guise de remerciement et de reconnaissance, a décidé d’offrir 100 plats de couscous tous les vendredis du mois d’octobre gratuitement.
@numidiaparis ON A GAGNÉ !!! 🎉 LE MEILLEUR COUSCOUS EST CHEZ NUMIDIA 🇩🇿🍴 100 couscous offerts tous les vendredis du mois d’octobre !! 📍 7 boulevard de Belleville 75011 Paris 📞 06 80 96 90 73 📍 126 rue d’Avron, Paris 20 📞 06 78 01 58 82 📍 213 rue du Faubourg Saint-Martin, Paris 10 📞 07 89 06 38 79 📍 132 boulevard Ménilmontant, Paris 20 📞 07 89 06 38 79 🕦 Du Lundi au Dimanche de 11H30 à 02H00 🇩🇿 Une cuisine traditionnelle algérienne #dz #algérie #restaurantparis #halal #dzair
Une reconnaissance méritée du savoir-faire culinaire du restaurant Numidia
Pour les initiateurs de l’événement, remporter le premier prix du festival du couscous algérien en France est une reconnaissance méritée du savoir-faire culinaire, de la créativité et de l’engagement dont l’équipe du restaurant a fait preuve.
« Votre réussite contribue à valoriser notre patrimoine culinaire et à renforcer l’image de la cuisine algérienne en France et au-delà. Nous vous souhaitons encore davantage de succès et de rayonnement dans vos futurs projets », ajoutent encore les organisateurs.
Le restaurant Numidia est l’un de ces restaurants qui célèbrent l’art culinaire algérien à l’étranger au quotidien. Outre le plat emblématique du couscous, l’établissement propose une large gamme de plats algériens, dont les grillades et les tajines.
Tous les plats de la carte de ce restaurant algérien à Paris sont 100 % certifiés halal par des organismes reconnus en Europe. Les clients peuvent donc « déguster toutes nos viandes et nos desserts sans culpabilité », précise le restaurant sur son site Web.
