Après des mois d’attente et de démarches administratives, Hajin, ressortissant sud-coréen expatrié en France, a pu concrétiser un voyage qui lui tenait à cœur : se rendre en Algérie.
En début décembre, il décroche enfin son visa pour l’Algérie. Direction donc Alger pour un petit séjour de 4 jours. Un voyage court mais qui marque le jeune homme.
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« Voici les choses que j’ai aimées en Algérie »
Avec 24 pays visités au total, Hajin est habitué aux découvertes, ce qui ne l’empêchera pas d’apprécier une Algérie authentique.
Il livre sur TikTok un témoignage simple et direct, loin des clichés, de ce qu’il a apprécié lors de son dernier voyage : « Voici les choses que j’ai aimées en Algérie ».
De retour en France, où il est installé à Lille, le touriste revient sur 3 coups de cœur qui ont marqué son court séjour. Il souligne d’abord un élément concret du quotidien : le coût de la vie jugé accessible pour les visiteurs venus d’Europe.
« D’abord, les prix sont vraiment abordables. Pour un taxi ou encore pour un restaurant, ça coûte souvent entre 3 et 5 € seulement », observe-t-il.
Un constat qui revient fréquemment chez les voyageurs internationaux, pour qui l’Algérie reste une destination méconnue.
« Les gens étaient vraiment gentils avec moi »
Outre l’aspect financier, le voyageur sud-coréen a été marqué par l’accueil humain : « Les gens étaient vraiment gentils avec moi. J’ai rencontré beaucoup de personnes qui m’ont aidé, donné des conseils pour voyager, et ça m’a beaucoup touché ».
L’autre point fort de son séjour est la cuisine locale. Il révèle pourtant avoir déjà goûté des spécialités algériennes en France, mais selon lui, les déguster en Algérie est une expérience sans comparaison.
« Enfin, les plats algériens ! J’avais déjà goûté des plats algériens en France, mais sur place, c’est beaucoup mieux ».
Hajin cite notamment le bourek, cigare salé frit et généreusement garni, à consommer généralement sur le pouce comme plat de street food ; ainsi que le sfenj, le fameux beignet algérien sucré.
La troisième spécialité n’est pas un plat mais une célèbre boisson algérienne qui fait l’unanimité : la boisson gazeuse Hamoud Boualem, dont la création remonte à 1878.
