À Bruxelles, une petite boutique algérienne fait le plein en plein mois de Ramadan.
Révélée par l’influenceur belge L’Atypique, la « Casbah d’Alger » apparaît dans une vidéo TikTok virale, visionnée près de 30.000 fois en 16 heures. Un engouement en ligne qui met en lumière des spécialités algériennes typiques du Ramadan.
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Contrairement à la France, où les commerces algériens sont nombreux, les adresses de ce type restent rares en Belgique.
« Casbah d’Alger », l’adresse algérienne à découvrir à Bruxelles
Dans sa vidéo, L’Atypique annonce : « On connaît ce spot à Bruxelles depuis des années pour ses jus, notamment la cherbet, la boisson traditionnelle algérienne au citron ».
La « Casbah d’Alger », nommée en référence à la Casbah millénaire classée à l’UNESCO, se situe « Rue Verbist , à Saint-Josse-ten-Noode ». Depuis 15 ans, le propriétaire algérien et son équipe « régalent leurs clients ».
L’influenceur décrit : « Il y a un coin boissons fraîches avec plus de douze goûts différents, et de l’autre côté, tout ce qui est pâtisserie méditerranéenne, mais aussi du salé, des boissons et plein d’autres spécialités de la culture algérienne ! ».
L’ambiance ? « Une ambiance de bled à Bruxelles », assure-t-il, ajoutant que pendant le Ramadan, la boutique est ouverte tous les jours de 14h à 18h.
L’adresse est particulièrement recommandée pendant ce mois de jeûne : « Pour tous les fans de kalb el-louz, vous allez être servis, c’est leur best-seller ! ».
Au comptoir, les incontournables algériens des soirées ramadanesques s’enchaînent.
@latypique1 La Casbah d’Alger 🇩🇿, Rue Verbist 45, 1210 Saint-Josse-ten-Noode 📍 #bx #belgium #fyp #dz #maghreb @PIZZA & PASTA INO
Cela va du kalb el-louz à différentes zlabia, des makrouts au miel, de la basboussa et du khobz el-bey, deux pâtisseries à base de semoule arrosées de sirop, sans oublier les kataïfs aux amandes, et même la kesra, galette de semoule idéale pour accompagner le ftour.
Un Ramadan belge différent de la France
Si la « Casbah d’Alger » attire autant l’attention, c’est aussi parce que la communauté algérienne en Belgique reste peu nombreuse. Rien à voir avec la France, où les commerces algériens et pâtisseries spécialisés sont présents dans de nombreux quartiers.
En Belgique, la diaspora algérienne est plus discrète, composée en grande partie d’étudiants.
Le pays ne compte d’ailleurs qu’un seul consulat algérien pour toute la Belgique, couvrant également le Luxembourg. À titre de comparaison, la France en dispose de près d’une vingtaine.
Tout comme cette boutique algérienne, le Ramadan gagne en visibilité dans le pays. Pour la première fois cette année, deux rues commerçantes à Gand, en Flandre, seront illuminées pendant 30 jours à l’occasion du mois sacré.
C’est une initiative inédite dans un pays qui reconnaît officiellement l’islam dans sa constitution, et qui abrite une importante communauté musulmane, dont une petite portion d’Algériens.
