Voyage : ces 10 villes possèdent les meilleures cuisines au monde, selon un nouveau rapport

Une ruelle de restaurants japonais / Photo par Banatul / Adobe Stock pour VVA – Visas & Voyages

VVA – Visas & Voyages. Que serait le voyage sans une part de découvertes gastronomiques ? Centre d’intérêt majeur pour la plupart des voyageurs, bien manger est l’un des aspects du voyage sur lequel on ne peut faire l’impasse.

Et pour voir quelles villes disposent de la meilleure cuisine à l’échelle mondiale, le spécialiste du voyage Titan travel s’est penché sur la variété des restaurants de certaines des destinations de vacances les plus prisées.

Résultat : ces 10 villes sont les plus intéressantes pour les gourmands, et elles pourraient vous surprendre !

Voici les destinations qui offrent la meilleure expérience culinaire

Dans ce classement, relayé par le journal Daily Express, il est étonnant de voir qu’une majorité de destinations se trouvent en Asie, supplantant ainsi nombre de villes gastronomiques d’Europe pourtant renommées.

1- Tokyo, Japon

Tokyo occupe la première place de la liste avec sa cuisine de classe mondiale. Des sushis aux ramens, la diversité des spécialités japonaises est impressionnante et ne demande qu’à être découverte.

2- Londres, Angleterre

Loin des stéréotypes, Londres a une scène gastronomique qui dépasse largement les plats traditionnels comme le fish and chips et les rôtis. Elle offre plutôt une grande variété de restaurants proposant des cuisines du monde entier.

3- Mumbai, Inde

Mumbai, ville indienne réputée, se distingue par ses produits frais et ses marchés vivants. Un incontournable à ne pas manquer est le pani puri, un en-cas de rue consistant en des boulettes de pommes de terre croustillantes garnies de chutney.

4- New York, États-Unis

Manquant de près le top 3, New York est la destination idéale pour déguster des bagels emblématiques, garnis de saumon fumé et de fromage à la crème, ou une grosse part de pizza, une autre spécialité incontournable.

5- Dubaï, Émirats arabes unis

Dubaï offre une variété impressionnante de restaurants proposant une cuisine internationale. De plus, elle a récemment été désignée meilleure destination de vacances par Tripadvisor, ce qui en fait une destination incontournable cette année.

6- Paris, France

Paris propose une diversité culinaire de toute la France, et pour ceux qui souhaitent varier leur expérience gastronomique, la ville regorge de fantastiques restaurants proposant une cuisine du Moyen-Orient.

7- Singapour

La culture des marchands ambulants au marché alimentaire de Singapour est si unique qu’elle a été reconnue par l’UNESCO. Le crabe au piment, une spécialité mondialement connue, est à ne surtout pas manquer.

8- New Delhi, Inde

New Delhi, métropole animée, regorge de restaurants offrant une cuisine indienne variée. La ville propose également certains des meilleurs plats végétariens au monde.

9- Barcelone, Espagne

À Barcelone, le marché emblématique de La Boqueria attire de nombreux touristes en quête de cuisine locale. Parmi les plats incontournables de la ville, on trouve le riz noir à l’aïoli à l’ail et la salade de morue salée et de tomates.

10- Séoul, Corée du Sud

On clôt la liste avec Séoul, la capitale dynamique de la Corée du Sud, où c’est un plaisir de déguster de délicieuses spécialités de rue, dont l’incontournable bibimbap.

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